รายละเอียดหลักสูตรอบรมและสัมมนา

 Free webinar : Roadmap การวางระบบ ISO/IEC 17025 ให้สำเร็จอย่างมืออาชีพ

 วันที่ 12 มิถนายน 2568 เวลา 09.00 - 12.00 น.

อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

บรรยายโดย : อาจารย์ ฐานิตา วงค์ศรีทา (อ.นีน่า)
ที่ปรึกษาระบบ ISO/IEC 17025 และผู้เชี่ยวชาญด้านห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา

รายละเอียดหลักสูตร
หลักสูตรนี้ออกแบบสำหรับองค์กรและห้องปฏิบัติการที่กำลังเริ่มต้นระบบ ISO/IEC 17025 หรืออยู่ระหว่างเตรียมความพร้อมขอการรับรอง โดยเน้นแนวทางการวางระบบอย่างเป็นขั้นตอน ลดความซับซ้อน ลดภาระทีมงาน และช่วยให้องค์กรสามารถดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ
1.ผู้บริหารห้องปฏิบัติการ
2.QA / QC / Technical Manager
3.เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการเคมีและจุลชีววิทยา
4.ผู้ที่เริ่มต้นระบบ ISO/IEC 17025
5.องค์กรที่เตรียมความพร้อมเพื่อขอการรับรอง

สิ่งที่จะได้รับจากการอบรม
✅ เข้าใจข้อกำหนดพื้นฐานของ ISO/IEC 17025 และแนวทางเริ่มต้นอย่างถูกต้อง
✅ สามารถวางแผนการดำเนินงานได้อย่างเป็นระบบ ลดการทำงานซ้ำซ้อน
✅ เรียนรู้การกำหนด Scope และการเตรียมความพร้อมของห้องปฏิบัติการ
✅ เข้าใจโครงสร้างเอกสารที่จำเป็น และวิธีลดภาระงานเอกสาร
✅ ทราบขั้นตอนการเตรียมความพร้อมก่อนยื่นขอการรับรอง
✅ แลกเปลี่ยนปัญหาและกรณีศึกษาที่พบจริงในการวางระบบ

สมัครกด link นี้ https://forms.gle/GAj6PFFYjWGr8r8S7
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar “ขั้นตอนและเทคนิคการจัดทำ Interlaboratory Comparison (ILC)
วัน-เวลา  วันที่ 10 มิถุนายน 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ตติย   สีหร่าย
วิทยากร และที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการเคมี

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเข้าใจหลักการ เกี่ยวกับการจัดโปรแกรม Interlaboratory Comparison ตามข้อกำหนดของ ISO/IEC 17043
   2. เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมสามารถเตรียมตัวอย่างควบคุมคุณภาพตาม ได้อย่างถูกต้อง
   3. เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมมีทักษะในการแปรผล Interlaboratory Comparison ด้วยวีธีการทางสถิติ
   4. เพื่อเพิ่มความพร้อมของห้องปฏิบัติการในการขอรับรอง ISO/IEC 17025 และการตรวจติดตามประจำปี

เนื้อหาหลักสูตร
   1. ความหมาย ความสำคัญและขั้นตอนการจัดทำ Interlaboratory Comparison
   2. การเตรียมตัวอย่างเพื่อใช้กับ Interlaboratory Comparison  
   3. การประเมินผลจาก Interlaboratory Comparison


สมัครกด link นี้    https://forms.gle/S4DH6va4uJt1U54HA
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar “มาตรฐานอาหารด้านจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและวิธีทดสอบ”

Update : อาหารในภาชนะบรรจุปิดสนิท ปสธ. ฉบับ 469 : 18 พฤษภาคม พ.ศ.2569
ตรวจวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์สำหรับความปลอดภัยอาหาร

วัน-เวลา  วันที่ 12 มิถุนายน 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ประเชิญ  นาคพันธ์ (อ.ปาน)
วิทยากรและที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา
 

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อเพิ่มความเข้าใจความปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคตามชนิดของผลิตภัณฑ์
   2. เพื่อเข้าใจหลักการและเทคนิคการวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

เนื้อหาหลักสูตร
   1. ความเกี่ยวข้องของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหาร  ประเภทของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเสื่อมเสีย 
   2. ประเภทของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเสื่อมเสีย
   3. ปัจจัยที่ทำให้เชื้อจุลินทรีย์เจริญเติบโต
   4. มาตรฐานการตรวจวิเคราะห์ด้านจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ฉบับที่ 416:2563

• มาตรฐานความปลอดภัยอาหารด้านเชื้อจุลินทรีย์
• Microbial growth at 35 ºC, Microbial growth at 55 ºC
• Microbial growth at 30 ºC, Microbial growth at 55 ºC 

   5. วิธีวิเคราะห์และเทคนิคการตรวจเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหาร
   

• Staphylococcus aureus
• Bacillus cereus
• Salmonella spp
• Clostridium perfringens
• Listeria monocytogenes
• Vibrio cholerae
• Vibrio parahaemolyticus

 
สมัครกด link นี้   https://forms.gle/aCtfaHzvNVFCipLT8
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar "แนวทางการตรวจติดตามคุณภาพภายใน  ตามหลักการ ISO 19011:2018" New Edition ISO 19011:2026 

วัน-เวลา วันที่ 24 มิถุนายน 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ฐานิตา   วงค์ศรีทา
วิทยากร และที่ปรึกษาระบบ ISO/IEC 17025 และด้านห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อให้เข้าใจในหลักการตรวจติดตามคุณภาพภายในตามมาตรฐาน ISO 19011:2018
   2. เพื่อให้สามารถดำเนินการตรวจติดตามคุณภาพภายในของระบบ ISO/IEC 17025:2017 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ


เนื้อหาหลักสูตร
   1. ขั้นตอนการตรวจติดตามคุณภาพภายใน และการจัดทำโปรแกรมการตรวจติดตามคุณภาพภายใน
   2. ฝึกภาคปฏิบัติ
   3. การเตรียมการตรวจติดตามคุณภาพภายใน และลักษณะมนุษย์กับการตรวจติดตาม
   4. การรายงานสิ่งที่ตรวจพบจากการตรวจติดตาม และการเขียนรายงานข้อบกพร่อง
   5. การปฏิบัติการแก้ไขสิ่งที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด และการปฏิบัติการป้องกัน
   6. การนำผลการตรวจติดตามไปใช้ในการปรับปรุงการบริหารงานคุณภาพ
  
 
สมัครกด link นี้   https://forms.gle/iegvHUYddsM5TxFH8
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar "กฎการตัดสินใจ (Decision Rule)"

วัน-เวลา วันที่ 26 มิถุนายน 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ตติย   สีหร่าย (อ.ต๊ะ)
วิทยากร และที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการทดสอบทางเคมี

วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจในการใช้กฎการตัดสินใจ (Decision rules)
   2. เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจในความสำคัญของการประเมินค่าความไม่แน่นอนของการวัด
   3. เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรม สามารถนำ กฎการตัดสินใจ (decision rule) ไปประยุกตใช้ในบริษัทได้

เนื้อหาหลักสูตร
   1. บทนำและข้อกำหนด ISO/IEC 17025 : 2017 ที่เกี่ยวข้องกับ Decision Rule
   2. ความหมายและความสำคัญของ Decision Rule
   3. ประเภทของ Decision Rule ในการประเมินความสอดคล้อง
   4. สรุปแนวทางเกี่ยวกับกฎการตัดสินใจและข้อความแสดงความสอดคล้องตามมาตรฐานILAC-G8 : 2019 : Guidelines on Decision Rule and Conformity with Requirements
   5. แบบฝึกหัดเชิงปฏิบัติการ และตัวอย่างกรณีศึกษา

สมัครกด link นี้   https://forms.gle/UV6k7YAVExhodWHH9
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar "เทคนิคการเตรียมสารละลายสำหรับการทดสอบทางเคมี"

วัน-เวลา  วันที่ 27 มิถุนายน 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ นฤพล   วัฒนภาพ (อ.ยอด)
วิทยากร และที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการทดสอบทางเคมี

  วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจหลักการและหน่วยทางเคมีที่ใช้ในการเตรียมสารละลาย (Molarity, Normality, ppm, ppb, % etc.)
   2. เพื่อให้สามารถคำนวณปริมาณสารเคมีและการเจือจาง (Dilution) ได้อย่างถูกต้องแม่นยำ
   3. เพื่อให้เรียนรู้เทคนิคการใช้เครื่องแก้ววัดปริมาตรและการเตรียมสารละลายประเภทต่างๆ อย่างถูกวิธี
   4. เพื่อให้ทราบถึงข้อควรระวัง ความปลอดภัย และการบริหารจัดการสารเคมี (Labeling & Storage) ในห้องปฏิบัติการ


เนื้อหาหลักสูตร
   1. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสารละลายและหน่วยความเข้มข้น
   2. นิยามของ ตัวถูกละลาย (Solute) และ ตัวทำละลาย (Solvent)
   3.  ความเข้าใจเรื่องหน่วยความเข้มข้น: Molarity (M), Normality (N), Molality (m)
   4.  หน่วยส่วนในล้านส่วน (ppm, ppb) และร้อยละ (%, w/w, v/v, w/v)
   5. เทคนิคการคำนวณและการเลือกใช้สารเคมี
   6. Workshop: ฝึกปฏิบัติการคำนวณโจทย์สถานการณ์จริง
   7. เทคนิคการปฏิบัติการเตรียมสารละลาย
   8. การเลือกใช้และใช้งานเครื่องแก้ววัดปริมาตร (Volumetric Flask, Pipette, Burette)
   9. เทคนิคการปรับปริมาตรและการอ่านค่า Meniscus ที่ถูกต้อง
   10. สารละลายมาตรฐานปฐมภูมิ (Primary Standard) และการ Standardization

สมัครกด link นี้  https://forms.gle/q8UMnkyqnRCDB13u7
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar "การตีความ และการประยุกต์ใช้ ข้อกำหนด ISO/IEC 17025:2017"

วันที่ 1- 2 กรกฏาคม 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #2)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ฐานิตา   วงค์ศรีทา
ผู้เชี่ยวชาญ และที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อทบทวนและเสริมความเข้าใจเกี่ยวกับข้อกำหนด ISO/IEC 17025:2017 ให้ผู้เข้าร่วมสามารถตีความข้อกำหนดได้ถูกต้องและสอดคล้องกับการปฏิบัติงานจริงของห้องปฏิบัติการ
   2. เพื่อเป็นแนวทางในการวางแผนและพัฒนาระบบบริหารห้องปฏิบัติการทดสอบและสอบเทียบ ให้สามารถปรับ  เข้าสู่ระบบ ISO/IEC 17025:2017 ได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิดประสิทธิผลสูงสุด
  
เนื้อหาหลักสูตร (วันที่ 1/2)
   1. Pre-Test
   2. อธิบายขั้นตอนการขอการรับรองระบบ ISO/IEC 17025
   3. ความเป็นมาของระบบ ISO/IEC 17025
   4. สรุปการปรับเปลี่ยนที่สำคัญของระบบ ISO/IEC 17025:2017
   5. ข้อกำหนดทั่วไป (General requirements)
   6. ข้อกำหนดด้านโครงสร้าง (Structural requirements) 
  7. ข้อกำหนดด้านทรัพยากร (Resource requirements)

เนื้อหาหลักสูตร (วันที่ 2/2)
  1. ข้อกำหนดด้านกระบวนการ (Process requirements) 
   2. ข้อกำหนดด้านระบบบริหาร (Management System Requirements) 
   3. Post-Test
 
สมัครกด link นี้   https://forms.gle/jkrHmHRE4iqca2EM6
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

Online Seminar "AI for Smart Laboratory: ยกระดับมาตรฐานห้องปฏิบัติการ ISO/IEC 17025 ด้วยเทคโนโลยี AI"

วันที่ 7 กรกฏาคม 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #2)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ มนตร์เทพ   วณิชชาภรกุล
วิทยากร และที่ปรึกษาระบบ ISO/IEC 17025:2017

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้
1. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถใช้งาน Generative AI (ChatGPT, Gemini, NotebookLM) เพื่อช่วยงานเอกสารในระบบ ISO/IEC 17025:2017 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. เพื่อลดภาระงานเขียนเอกสาร เช่น นโยบายคุณภาพ, คู่มือปฏิบัติงาน, รายงานการแก้ไขปัญหา (CAR) และการประเมินความเสี่ยง
3. เพื่อเรียนรู้การสร้าง “ผู้ช่วยอัจฉริยะส่วนตัว” (AI Knowledge Base) สำหรับถาม-ตอบข้อมูลในมาตรฐานหรือ Method ของห้องปฏิบัติการ

เนื้อหาหลักสูตร
   1. Introduction & AI Literacy for Lab รู้จักเครื่องมือ ChatGPT, Gemini, NotebookLM, Prompt Engineering Workshop
   2. AI for Quality Management System (Clause 8)
   3. การเขียน Quality Policy (นโยบายคุณภาพ) และการกำหนดตัวชี้วัด (KPIs) ให้ครบ 3 องค์ประกอบ คือ Competence, Impartiality, Consistence
   4. การวิเคราะห์ความเสี่ยง และโอกาส (Risk Assessment) (Clause 8.5) ให้ AI ช่วยระบุความเสี่ยง และแผนรับมือ
   5. AI for Non-Conforming Work (Clause 7.10)   6. AI for CAR (Clause 8.7)
   7. Smart Knowledge Base with NotebookLM ให้ AI ทำการสรุปเนื้อหาเอกสารStandard/Method   
   8. Use Case (การนำ NotebookLM ไปประยุกต์ใช้งาน)
   9. Q & A

สมัครกด link นี้  https://forms.gle/tGZbo9wkpZZGsutL7
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!

 Online Seminar “แนวทางการปฏิบัติงานของห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาตามหลักการ ISO 7218:2024”

วัน-เวลา  วันที่ 15 กรกฏาคม 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #2)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ฐานิตา   วงค์ศรีทา
วิทยากร และที่ปรึกษาระบบ ISO/IEC 17025 และด้านห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา

วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมเข้าใจข้อกำหนดและแนวทางการปฏิบัติในการทำงานในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา ตามมาตรฐาน ISO 7218 ที่ได้รับการอัปเดตล่าสุด
   2. ให้ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนต่างๆ ในการทดสอบจุลชีววิทยาได้อย่างถูกต้อง และเป็นมืออาชีพ ตั้งแต่การเตรียมตัวอย่าง การตรวจวิเคราะห์ ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพผลการทดสอบ
   3. ช่วยเตรียมความพร้อมให้ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาสามารถทำตามมาตรฐาน ISO 7218 ซึ่งเป็นพื้นฐานที่สำคัญสำหรับการได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025

เนื้อหาหลักสูตร
   1. ประวัติความเป็นมา และการเปลี่ยนแปลง  ISO 7218:2024
   2. การควบคุมสถานที่,การควบคุมบุคลากร,การควบคุมเครื่องมือวัด
   3. การฆ่าเชื้อ และ จัดการของเสียในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา
   4. การจัดการตัวอย่างทดสอบ
   5. วิธีการทดสอบทางจุลชีววิทยา (แบบเชิงปริมาณ, แบบเชิงคุณภาพ)
   6. การควบคุมเชื้อจุลินทรีย์อ้างอิง
  7. การควบคุมคุณภาพในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา


สมัครกด link นี้  https://forms.gle/G2KrWaDh527u9kvw5
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย! 

Online Seminar “วิธีการคำนวณและการจัดทำฉลากโภชนาการ (พร้อม Workshop)”


วัน-เวลา  วันที่ 29 พฤษภาคม 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #1)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร :  อาจารย์ มยุรี ลีลาวชิโรภาส 
วิทยากร และที่ปรึกษาด้านความปลอดภัยอาหาร

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้ 
   1. ให้ผู้บริโภครับทราบข้อมูลชนิดและปริมาณสารอาหารที่ได้รับจากการบริโภคอาหารแต่ละชนิด
   2. ให้ผู้บริโภคสามารถเปรียบเทียบปริมาณสารอาหารระหว่างอาหารชนิดเดียวกัน
   3. การตัดสินใจในการบริโภคอาหาร เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพ
   4. เข้าใจหลักการคำนวนฉลากโภชนาการและรูปแบบของฉลากโภชนาการ

เนื้อหาหลักสูตร 
  1. เข้าใจโครงสร้างฉลากโภชนาการ
   2. ขั้นตอนการทำฉลากโภชนาการ
   3. ฉลากโภชนาการแบบ GDA
   4. วิธีคำนวนฉลากเบื้องต้น 

สมัครกด link นี้ https://forms.gle/qJswwiK6JWHVrp6g9
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย! 

 Online Seminar "การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางเคมี (Method Validation)"

วัน-เวลา  วันที่ 17 กรกฏาคม 2569 เวลา 09:00 - 16:00 น. (รุ่นที่ #2)
อบรมผ่าน Application Zoom (แบบออนไลน์)

โดยวิทยากร : อาจารย์ ตติย   สีหร่าย
ผู้เชี่ยวชาญ และที่ปรึกษาด้านห้องปฏิบัติการเคมี

วัตถุประสงค์การเรียนรู้
   1. เพื่อสร้างความเข้าใจถึงหลักการของการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางเคมี
   2. เพื่อให้เข้าใจถึงรายละเอียดวิธีดำเนินการในการตรวจสอบความใช้ได้
   3. เพื่อให้สามารถนำมาประยุกต์ ดำเนินการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบได้อย่างเหมาะสม และมีประสิทธิภาพ
   4. เพื่อเตรียมความพร้อมในการดำเนินการให้ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025

เนื้อหาหลักสูตร
   1. ความหมาย  ความสำคัญ และการเตรียมดำเนินการพิสูจน์ความถูกต้องของการทดสอบ
   2. วิธีการพิสูจน์ความถูกต้องของการทดสอบ   
   3. ตัวอย่างการพิสูจน์ความถูกต้องของการทดสอบ

สมัครกด link นี้   https://forms.gle/78N1j8YKZg4rvVuJ8
สนใจลงทะเบียน หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ทักมาได้เลย!